Концепция сбалансированного питания Гербалайф

О необходимости питаться сбалансированно говорят все диетологи, эндокринологи и прочие специалисты. Вот только не рассказывают, что это такое - сбалансированное питание, и как этого баланса достичь на практике. Давайте разбираться.


Когда мир захлестнула проблема лишнего веса, появились и специалисты, которые обещали человека от этой напасти избавить. Тысячи людей "сидели на диетах", исключающих из рациона те или иные продукты. Сначала врагом №1 был объявлен жир. Людей, старадающих лишним весом призывали полностью исключить жир из рациона, а всем прочим рекомендовалось существенно ограничить потребление жира во избежании набора веса. А чуть позже оказалось, что жир необходим нашему организму и полностью отказываться от него нельзя - очень вредно для здоровья. Даже холестерин амнистировали.

И продолжили искать врага стройной фигуры дальше. Под раздачу попали углеводы. Отголоски этой эпопеи все еще слышны, безуглеводные диеты пока еще популярны. Хотя уже известно, что такие диеты приводят к весьма серьезным заболеваниям.


И, наконец, сердца и желудки людей завоевывает идея здорового питания. Все чаще слышно, что не нужна голодная диета для снижения или контроля веса, что здоровый образ жизни - путь к активному долголетию и стройной фигуре. Давайте пойдем этим путем?


Концепция сбалансированного питанияВсе нижеследующее, в равной степени относится и к тем, кому необходимо снижать вес, и к тем, кому нужно увеличить массу, и к тем, кто хочет жить долго и сохранить здоровье и энергию.


Соблюдать баланс означает не допускать перекоса как в сторону избытка, так и в сторону недостатка любого элемента питания. Такой перекос непременно скажется на вашем здоровье и внешнем виде.


В первую очередь необходимо соблюдать баланс потребляемых и расходуемых калорий, сколько вы энергии получете с пищей и сколько расходуете, в том числе во время физических упражнений.

Закон сохранения энергии неумолим, и он действует на всех одинаково. Даже генетика тут бессильна. Есть вы потреблете больше калорий, чем расходуете - ваш вес будет расти. И наоборот. 


Во-вторых, в рационе необходимо соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Я настоятельно рекомендую изучать этикетки продуктов, потому что сюрпризов для вас будет очень много. Например, принято считать, что мясные и молочные продукты - это источники белка. В целом, так и есть. Но, например, сосиски обычно содержат всего 5-10 г белка и 40-50 г жира (на 100 г продукта). Примерно такая же картина характерна для любых "мясных" полуфабрикатов. А йогурт с фруктами и ягодами содержит столько же сахара, сколько газированный лимонад.


Потребность нашего организма в белках очень высока - это главный строительный материал тела. Важно учитывать аминоксилотный состав белков, в рационе должны присутствовать полноценные белки, содержащие незаменимые аминокислоты.

Проанализируйте свой рацион на предмет ненасыщенных жиров, в том числе Омега-3. Часто оказывается, что их там нет вовсе.

Отдавайте предпочтение медленным углеводам с низким гликемическим индексом и высоким содержанием пищевых волокон. Недостаток клетчатки в питании негативно сказывается на пищеварении и состоянии сердечно-сосудистой системы.


В-третьих, водный баланс. Приучите себя пить чистую воду, избегайте сладких газировок. Это положительно отразится на состоянии каждой клетки вашего организма. 


И, конечно, баланс микронутриентов - витаминов, минералов, микроэлементов. Каждый из них выполняют свою собственную функцию в нашем теле, многие из них, водорастворимые, не могут накапливаться и должны поступать с пищей ежедневно.


Сбалансированное питание предполагает 5-6 приемов пищи в день. Никакого голода в том числе и с программами снижения веса. Питайтесь небольшими порциями, между основными приемами пищи - перекусы, обеспечивающие организм белками и клетчаткой. Такой режим питания оптимален для нашего пищеварения, помогает избежать чувства голода и падения уровня сахара в крови поддерживает более интенсивный обмен веществ.


Так может выглядеть ваш дневной рацион:


план сбалансированного питания


Конечно, людям, ведущим активную жизнь непросто выделить время на приготовление качественной еды, поэтому в каталоге Гербалайф есть разнообразные пищевые продукты с высокой питательной ценностью, на приготовление которых требуется всего 1 минута.


Разнообразие - залог следования плану сбалансированного питания:

  • помогает избежать "срывов"
  • помогает избежать приедаемости